Encuesta

Considera usted, que la diversidad de nuestros platos se debe a la...

· Mezcla de culturas

· Creatividad de los chef peruanos

· Particularidad de la geografía

· Variedad de ingredientes

¿Cuál de los siguientes platos peruanos es tu preferido?

· Ceviche

· Cabrito a la norteña

· Pachamanca

· Patasca

· Juane

· Tacacho con cecina

· Otros ____ especifique ______________

¿Crees que la gastronomía peruana sea realmente una herramienta de trabajo en el Perú?

· Si

· No

¿Cuál de los siguientes platos cree usted que se esta dejando de consumir?

· Arroz con pato

· Causa en lapa

· Adobo de cerdo

· Caldo de cabeza

· Inchicapi de gallina

· Patarashca

¿A q cree q se deba el gran salto de la gastronomía peruana en los últimos 5 años?

• A la buena publicidad
• Debido a la mescla adecuada de los ingredientes y como producto final un sabor aceptable a los paladares extranjeros
• Por su diversidad de platos
• Por la historia que tiene la gastronomía peruana

¿Cuál es el principal beneficio del desarrollo de la gastronomía peruana q puede percibir?

• Benéfico económico
• Crecimiento cultural
• Reconocimiento internacional

¿Cómo considera usted que el mundo ve la gastronomía peruana?

• Muy bueno
• Bueno
• Intermedio
• Malo
• Muy malo

¿Qué se podría esperar del crecimiento de la gastronomía luego de ver la evolución de los últimos 5 años?

• Un mayor reconocimiento a nivel mundialConsidera usted, que la diversidad de nuestros platos se debe a la...

  · Mezcla de culturas

  · Creatividad de los chef peruanos

  · Particularidad de la geografía

  · Variedad de ingredientes

  ¿Cuál de los siguientes platos peruanos es tu preferido?

  · Ceviche

  · Cabrito a la norteña

  · Pachamanca

  · Patasca

  · Juane

  · Tacacho con cecina

  · Otros ____ especifique ______________

  ¿Crees que la gastronomía peruana sea realmente una herramienta de trabajo en el Perú?

  · Si

  · No

  ¿Cuál de los siguientes platos cree usted que se esta dejando de consumir?

  · Arroz con pato

  · Causa en lapa

  · Adobo de cerdo

  · Caldo de cabeza

  · Inchicapi de gallina

  · Patarashca

  ¿A q cree q se deba el gran salto de la gastronomía peruana en los últimos 5 años?

  • A la buena publicidad
  • Debido a la mescla adecuada de los ingredientes y como producto final un sabor aceptable a los paladares extranjeros
  • Por su diversidad de platos
  • Por la historia que tiene la gastronomía peruana

  ¿Cuál es el principal beneficio del desarrollo de la gastronomía peruana q puede percibir?

  • Benéfico económico
  • Crecimiento cultural
  • Reconocimiento internacional

  ¿Cómo considera usted que el mundo ve la gastronomía peruana?

  • Muy bueno
  • Bueno
  • Intermedio
  • Malo
  • Muy malo

  ¿Qué se podría esperar del crecimiento de la gastronomía luego de ver la evolución de los últimos 5 años?

  • Un mayor reconocimiento a nivel mundial
  • Mejores beneficios económicos
  • Un mayor desarrollo de la gastronomía peruana